Wachlarzowiec olbrzymi: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
(→Rozmieszczenie i ekologia) |
(→Wartość użytkowa) |
||
Linia 30: | Linia 30: | ||
== Wartość użytkowa == | == Wartość użytkowa == | ||
− | + | Nie posiada wartości kulinarnych. Młode kapelusze są jadalne, ale mają nieprzyjemny smak. | |
<br/> | <br/> | ||
+ | |||
== Ciekawostki == | == Ciekawostki == | ||
Skupienia owocników wyrastające w jednym miejscu mogą osiągać wagę 60 kg. | Skupienia owocników wyrastające w jednym miejscu mogą osiągać wagę 60 kg. |
Wersja z 21:27, 10 lip 2014
Wachlarzowiec olbrzymi (Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst.) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny flagowcowatych (Merypilaceae), rzędu żagwiowców (Polyporales).
Spis treści
Owocnik
Wachlarzowiec olbrzymi tworzy owocniki jednoroczne, bardzo duże, szerokości do 80 cm i masy do 8 kg, wachlarzowate, półkoliste, zwykle pozrastane w kuliste, rozetowate lub dachówkowate skupienia. Powierzchnia z drobnymi łuseczkami, pręgowana lub pomarszczona, matowa, płowa, kasztanowa lub orzechowa. Brzeg owocnika nierówny, zwykle jaśniejszy, kremowy, ostry. Trzonu brak lub bardzo krótki, boczny. Miąższ łykowaty, białawy, z różowawym odcieniem po uszkodzeniu czerniejący. Hymenofor białawy, po zgnieceniu orzechowy i czerniejący.
Rozmieszczenie i ekologia
Wachlarzowiec olbrzymi rośnie u podstawy różnych gatunków drzew liściastych, na dębach, kasztanowcach, bukach, wyjątkowo także drzew iglastych. Zwykle przy martwych pniach, rzadziej jako pasożyt żywych drzew. Chętnie rośnie na siedliskach antropogenicznych: w miastach, parkach, przydrożnych drzewach, na cmentarzach, przy drogach. W naturalnych kompleksach leśnych spotykany wyjątkowo rzadko.
Niezbyt częsty. W Polsce objęty ochroną gatunkową. Na Warmii i Mazurach wachlarzowiec olbrzymi został odnotowany w Rezerwacie Niedźwiedzie Wielkie oraz w Olsztynie w Parku Kortowskim.
Wartość użytkowa
Nie posiada wartości kulinarnych. Młode kapelusze są jadalne, ale mają nieprzyjemny smak.
Ciekawostki
Skupienia owocników wyrastające w jednym miejscu mogą osiągać wagę 60 kg.
Bibliografia
Gumińska B., Wojewoda W.: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985.
Wojewoda W., Ławrynowicz M.: Red list of the macrofungi in Poland. W: Mirek Z., Zarzycki K., Wojewoda W., Szeląg Z. (red.), Red lists of plants and fungi in Poland. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2006, 55-70.
Linki zewnętrzne
grzyby.pl [21.05.2014]
pl.wikipedia.org, Wachlarzowiec olbrzymi [21.05.2014]
http://www.indexfungorum.org/Names/Names.asp