Festiwal Dziedzictwo Kulinarne Warmia, Mazury, Powiśle
| Festiwal Dziedzictwo Kulinarne Warmia, Mazury, Powiśle | |
| | |
 Plakat promujący jedną z edycji festiwalu
| |
Festiwal Dziedzictwo Kulinarne Warmia, Mazury, Powiśle -
Spis treści
Organizator
...
Główne założenia organizacyjne
Festiwal Dziedzictwo Kulinarne Warmia, Mazury, Powiśle - dwudniowa impreze kulinarna organizowana w Olsztynie. Pierwsza edycja festiwalu odbyła się przy współpracy: Centrum Edukacji i Inicjatyw Kulturalnych w Olsztynie, - Muzeum Warmii Mazur w Olsztynie, - Muzeum Budownictwa Ludowego – Park Etnograficzny w Olsztynku, - Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Termin: 31 sierpnia - 1 września/przełom sierpnia i września
Festiwal organizowany na olsztyńskim Starym Mieście oraz na przedzamczu i dziedzińcu zamkowym Kapituły Warmińskiejskupia się na prezentacji dziedzictwa kulinarnego w postaci sieci producentów specjalizujących się w żywności naturalnej i tradycyjnej. Na program imprezy składają się pokazy kulinarne, degustacje potraw tradycyjnych (lokalnych i regionalnych) -pierogów, gulaszów, wędlin i potraw ziemniaczancyh, prezentacja produktów żywnościowych. Na festiwalu prezentują się również restauratorzy, a goście mają okazję posłuchać wykładów dotyczących niuansów kulinarnych Warmii, Mazur i Powiśla.
Goście imprezy mają również okazję zapoznać się ze specyfiką dziedzictwa kulinarnego regionu oraz sposobami jej kultywowania przez producentów.
2010-2013
Organizatorzy:
Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego Zamek Kapituły Warmińskiej w Olsztynie
Założenia programowe
...
Edycje
...
Bibliografia
- Kalendarz kulinarnych imprez regionalnych 2013, Olsztyn 2013.
- Olsztyn [data dostępu: 15.06.2014]
- Imprez[data dostępu: 15.06.2014]
Przypisy
<reference>
Zobacz też
...
