Wachlarzowiec olbrzymi

Z Encyklopedia Warmii i Mazur
Wersja z dnia 22:28, 2 sie 2014 autorstwa MagdaS (dyskusja | edycje) (Bibliografia)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Wachlarzowiec olbrzymi

Meripilus giganteus
(Pers.) P. Karst.
Owocnik wachlarzowca olbrzymiego w Parku Kortowskim w Olsztynie
Owocnik wachlarzowca olbrzymiego w Parku Kortowskim w Olsztynie
Systematyka
Królestwo grzyby
Gromada grzyby podstawkowe
Klasa pieczarniaki
Rząd żagwiowce
Rodzina flagowcowate
Rodzaj wachlarzowiec
Gatunek wachlarzowiec olbrzymi
Synonimy

Wachlarzowiec olbrzymi (Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst.) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny flagowcowatych (Merypilaceae), rzędu żagwiowców (Polyporales).

Owocnik

Wachlarzowiec olbrzymi tworzy owocniki jednoroczne, bardzo duże, szerokości do 80 cm i masy do 8 kg, wachlarzowate, półkoliste, zwykle pozrastane w kuliste, rozetowate lub dachówkowate skupienia. Powierzchnia z drobnymi łuseczkami, pręgowana lub pomarszczona, matowa, płowa, kasztanowa lub orzechowa. Brzeg owocnika nierówny, zwykle jaśniejszy, kremowy, ostry. Trzonu brak lub bardzo krótki, boczny. Miąższ łykowaty, białawy, z różowawym odcieniem po uszkodzeniu czerniejący. Hymenofor białawy, po zgnieceniu orzechowy i czerniejący.

Rozmieszczenie i ekologia

Wachlarzowiec olbrzymi rośnie u podstawy różnych gatunków drzew liściastych (dębów, kasztanowców, buków), wyjątkowo także drzew iglastych, zwykle przy martwych pniach, rzadziej jako pasożyt żywych drzew. Chętnie rośnie na siedliskach antropogenicznych: w miastach, parkach, na cmentarzach, przy drogach. W naturalnych kompleksach leśnych spotykany jest wyjątkowo rzadko.

Niezbyt częsty, w Polsce objęty ochroną gatunkową. Na Warmii i Mazurach wachlarzowiec olbrzymi został odnotowany w rezerwacie Niedźwiedzie Wielkie oraz w olsztyńskim Parku Kortowskim.

Wartość użytkowa

Nie posiada wartości kulinarnych. Młode kapelusze są jadalne, ale mają nieprzyjemny smak.

Ciekawostki

Skupienia owocników wyrastające w jednym miejscu mogą osiągać wagę 60 kg.

Zobacz też

grzyby.pl [21.05.2014]
pl.wikipedia.org, Wachlarzowiec olbrzymi [21.05.2014]
indexfungorum.org [21.05.2014]

Bibliografia

Gumińska Barbara, Wojewoda Wiesław, Grzyby i ich oznaczanie, Warszawa 1985.
Wojewoda Władysław, Ławrynowicz Maria, Red list of the macrofungi in Poland, [w:] Red lists of plants and fungi in Poland. Czerwona lista roślin i grzybów Polski., red. Zbigniew Mirek, Kazimierz Zarzycki, Władysław Wojewoda i Zbigniew Szeląg, Kraków 2006, s. 55-70.