Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie

Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie
Budynek Zespołu Szkół, źródło: www.zsgs.olsztyn.pl, 01.07.2014.
Data założenia:	1946 r.
Poziom szkoły:	ponadgimnazjalny
Profil:	zawodowy
Adres:	ul. Żołnierska 49, Olsztyn

Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie – placówka oświatowa w województwie warmińsko-mazurskim, w Olsztynie. Dyrektorem Szkoły jest Małgorzata Świech-Twarowska.

Historia

Tuż po II wojnie światowej rozpoczęło funkcjonowanie 4-letnie Liceum Przemysłu Gastronomicznego, które w 1951 r. przemianowano na Państwowe Technikum Handlowo-Gastronomiczne. W 1952 r. utworzono Technikum Handlowe i Gastronomiczne MHW, Technikum Przemysłu Spożywczego oraz Zasadniczą Szkołę Przemysłu Spożywczego. W 1953 r. powołano Zasadniczą Szkołę Gastronomiczną, która działała do 1959 r. W latach 1956–1972 funkcjonowały także: Technikum Gospodarcze oraz Zasadnicza Szkoła, a w latach 1972–1984 Zespół Szkół Zawodowych nr 2. Od 1985 r. obowiązuje obecna nazwa placówki – Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych.

Typy szkół i kierunki kształcenia

Przy Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie działają następujące placówki:

• Technikum nr 5 (4-letnie), w którym kształci się w następujących zawodach:
  • technik żywienia i usług gastronomicznych
  • kelner
  • technik technologii żywności
  • kucharz (klasa 3,4)
  • technik organizacji usług gastronomicznych (klasa 3,4)
• Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 5 (3–letnia), w której kształci się w następujących zawodach:
  • kucharz
  • cukiernik
  • piekarz

Kadra pedagogiczna

Wicedyrektorzy:

• Janusz Groszkowski
• Jadwiga Kochanowska
• Elżbieta Michalec.

Kierownik szkolenia praktycznego:

• Grażyna Niedźwiecka

Pedagog:

• Wioletta Leszczyńska.

Nauczyciele przedmiotowi:

• biologia - Małgorzata Januszewicz-Badurek
• chemia - Jadwiga Kochanowska, Anna Tychek
• edukacja dla bezpieczeństwa - Grzegorz Węgrecki
• fizyka - Beata Urbańska–Soboń
• geografia - Danuta Hanowska, Małgorzata Sutnik
• historia - Irena Archutowska, Małgorzata Mazuruk, Janusz Groszkowski
• języki obce - Ewa Kaliszuk, Dorota Kołowska, Danuta Komar, Patrycja Lipińska, Katarzyna Michalska, Małgorzata Polkowska, Urszula Smolińska, Marek Szonert
• j. polski - Janusz Groszkowski, Iwona Lemke, Jolanta Siemianowska, Jadwiga Sikora, Roman Sokulski
• matematyka - Beata Borucka, Alicja Gajewska, Jolanta Kowalewska
• przedmioty ekonomiczne - Marzena Bańkowska, Ewa Doreńska, Zbigniew Prekiel
• religia - Ewa Piórkowska, Małgorzata Sutnik
• wychowanie fizyczne - Eugeniusz Ciarciński, Dorota Wojciechowska, Beata Kwiatkowska, Monika Śmiarowska, Mariusz Wojciechowski

Przedmioty zawodowe:

• Marzena Bańkowska
• Włodzimierz Bekiesza
• Anna Chodorowska
• Anna Deptuła
• Ewa Dębska
• Mirosław Doroszuk
• Bogusława Gajdamowicz
• Monika Gołębiewska
• Iwona Hawrysz
• Teresa Iwanowska
• Joanna Kowalska
• Bożena Lisowska
• Marlena Mańczak
• Małgorzata Marciniec
• Elżbieta Michalec
• Alina Mierzejewska
• Małgorzata Pachucka
• Barbara Ponieważ
• Anna Rzymkowska
• Wioletta Rutkowska
• Ewa Stanisławska-Lepko
• Mirosław Szymański
• Katarzyna Tunkiewicz
• Jolanta Urbanek
• Jolanta Kowalewska
• Małogorzata Sekuła.

Osiągnięcia

Uczniowie Szkoły otrzymali m.in. nagrody, zdobywając m.in. następujące wyróżnienia:

• III miejsce na XXXVIII Olimpiadzie Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w 2014 r.
• II miejsce w turnieju piłki nożnej w 2014 r.,
• II miejsce w Turnieju Trzech Dyrektorów w 2014 r. ,
• I, II, III miejsce na XVI Olimpiadzie Wiedzy o Żywności w 2013 r.,
• III miejsce w konkursie "Kuchnia Polska na Mazowszu 2013”

Bibliografia

Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie [01.07.2014]