Klaster Mleczarski: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | |||
{{Organizacje infobox | {{Organizacje infobox | ||
|Nazwa_organizacji = Klaster Mleczarski | |Nazwa_organizacji = Klaster Mleczarski | ||
| Linia 10: | Linia 9: | ||
|Strona internetowa = brak danych | |Strona internetowa = brak danych | ||
}} | }} | ||
| − | + | '''Klaster Mleczarski''' - inicjatywa, sformalizowana dnia 21 września 2007 roku na podstawie zawartego porozumienia o utworzeniu pierwszego w Polsce klastra zrzeszającego organizacje z szeroko pojętego sektora mleczarskiego. Głównym celem klastra jest promocja Warmii i Mazur jako rozpoznawalnego w europie i na świecie centrum mleczarstwa, kojarzonego z ekologicznym regionem. | |
| + | <br/><br/> | ||
== Informacje ogólne == | == Informacje ogólne == | ||
Na podstawie zawartego dnia 21 września 2007 roku porozumienia, w skład Klastra Mleczarskiego weszli dostawcy mleka, organizacje z branży przetwórstwa mlecznego, instytucje otoczenia biznesu, jednostki naukowo-badawcze, przedsiębiorstwa handlowe, producenci oraz dystrybutorzy pasz i dodatków oraz producenci maszyn i urządzeń. <br/> | Na podstawie zawartego dnia 21 września 2007 roku porozumienia, w skład Klastra Mleczarskiego weszli dostawcy mleka, organizacje z branży przetwórstwa mlecznego, instytucje otoczenia biznesu, jednostki naukowo-badawcze, przedsiębiorstwa handlowe, producenci oraz dystrybutorzy pasz i dodatków oraz producenci maszyn i urządzeń. <br/> | ||
| Linia 32: | Linia 32: | ||
== Bibliografia == | == Bibliografia == | ||
Płońska A., "Klastry województwa warmińsko-mazurskiego", CLEM, Luty 2008<br/> | Płońska A., "Klastry województwa warmińsko-mazurskiego", CLEM, Luty 2008<br/> | ||
| − | http://ris.warmia.mazury.pl/klastry-wm [22.04.2014]<br/> | + | [http://ris.warmia.mazury.pl/klastry-wm ris.warmia.mazury.pl] [22.04.2014]<br/> |
[[Kategoria:Gospodarka]] | [[Kategoria:Gospodarka]] | ||
[[Kategoria:Gospodarka regionalna]] | [[Kategoria:Gospodarka regionalna]] | ||
[[Kategoria:Organizacje]] | [[Kategoria:Organizacje]] | ||
[[Kategoria:Klastry]]<br /> | [[Kategoria:Klastry]]<br /> | ||
Wersja z 20:54, 27 kwi 2014
| Klaster Mleczarski | |
| | |
| Przedmiot działalności: | mleczarstwo |
| Adres: | ul. Michała Oczapowskiego 7, 10-719 Olsztyn |
| E-mail: | brak danych |
| Telefon: | brak danych |
| Strona internetowa: | brak danych |
Klaster Mleczarski - inicjatywa, sformalizowana dnia 21 września 2007 roku na podstawie zawartego porozumienia o utworzeniu pierwszego w Polsce klastra zrzeszającego organizacje z szeroko pojętego sektora mleczarskiego. Głównym celem klastra jest promocja Warmii i Mazur jako rozpoznawalnego w europie i na świecie centrum mleczarstwa, kojarzonego z ekologicznym regionem.
Informacje ogólne
Na podstawie zawartego dnia 21 września 2007 roku porozumienia, w skład Klastra Mleczarskiego weszli dostawcy mleka, organizacje z branży przetwórstwa mlecznego, instytucje otoczenia biznesu, jednostki naukowo-badawcze, przedsiębiorstwa handlowe, producenci oraz dystrybutorzy pasz i dodatków oraz producenci maszyn i urządzeń.
Za cele działalności klastra uznano:
- produkcję wysokiej jakości, innowacyjnych i ekologicznych produktów mleczarskich,
- pielęgnację tradycyjnych receptur i sposobów produkcji produktów mleczarskich,
- wzrost świadomości konsumentów w zakresie jakości produktów, zdrowego odżywiania i ekologicznej żywności,
- zwiększenie rozpoznawalności produktów z regionu na rynkach zagranicznych oraz wzrost eksportu,
- zapewnienie wysokiej jakości surowca do produkcji wyrobów mleczarskich.
Struktura organizacji
Koordynatorem klastra została Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, będąca jednostką organizacyjną Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Dane kontaktowe
Klaster Mleczarski
ul. Michała Oczapowskiego 7,
10-719 Olsztyn
Bibliografia
Płońska A., "Klastry województwa warmińsko-mazurskiego", CLEM, Luty 2008
ris.warmia.mazury.pl [22.04.2014]
