Sarniak świerkowy: Różnice pomiędzy wersjami

Z Encyklopedia Warmii i Mazur
Skocz do: nawigacja, szukaj
[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Linia 9: Linia 9:
 
  |Domena = eukarionty  
 
  |Domena = eukarionty  
 
  |Królestwo = grzyby
 
  |Królestwo = grzyby
 +
|Podkrólestwo =
 
  |Gromada = grzyby podstawkowe
 
  |Gromada = grzyby podstawkowe
 
  |Klasa = pieczarniaki
 
  |Klasa = pieczarniaki
Linia 20: Linia 21:
  
 
'''Sarniak świerkowy''' (''Sarcodon imbricatus'' L.P. Karst.) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny kolcownicowatych (Bankeraceae), rzędu chropiatkowców (Telephorales).
 
'''Sarniak świerkowy''' (''Sarcodon imbricatus'' L.P. Karst.) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny kolcownicowatych (Bankeraceae), rzędu chropiatkowców (Telephorales).
 
+
<br/>
  
 
=== Owocnik ===
 
=== Owocnik ===
  
Sarniak świerkowy tworzy owocniki jednoroczne, złożone z kapelusza i trzonu. Kapelusz o średnicy 6-25 cm,brązowawy z lekkim czerwonawym odcieniem, pokryty ciemniejszymi (nieraz prawie czarnymi), trójkątnymi lub prostokątnymi łuskami, odstającymi dachówkowato i ułożonymi zwykle koncentrycznie. Początkowo kapelusz wypukły z  podwiniętymi brzegami, później rozpostarty z zagłębionym centrum i płatowato powyginany. Spód kapelusza kolczasty- kolce początkowo białawe, potem szare lub brązowawe z purpurowym odcieniem, zbiegające po trzonie. Trzon pełny wielkości 3-8 cm x1-3cm,młody białawy o gładkiej, aksamitnej powierzchni.  
+
Sarniak świerkowy tworzy owocniki jednoroczne, złożone z kapelusza i trzonu. Kapelusz o średnicy 6-25 cm, brązowawy z lekkim czerwonawym odcieniem, pokryty ciemniejszymi (nieraz prawie czarnymi), trójkątnymi lub prostokątnymi łuskami, odstającymi dachówkowato i ułożonymi zwykle koncentrycznie. Początkowo kapelusz wypukły z  podwiniętymi brzegami, później rozpostarty z zagłębionym centrum i płatowato powyginany. Spód kapelusza kolczasty - kolce początkowo białawe, potem szare lub brązowawe z purpurowym odcieniem, zbiegające po trzonie. Trzon pełny wielkości 3-8 cm x 1-3cm, młody białawy o gładkiej, aksamitnej powierzchni.  
 
<br/>
 
<br/>
  
Linia 30: Linia 31:
 
=== Rozmieszczenie i ekologia ===
 
=== Rozmieszczenie i ekologia ===
  
Sarniak świerkowy rośnie na ziemi, w borach iglastych, świerkowych i sosnowych, głównie na glebach kwaśnych i piaszczystych. W Polsce tylko w niektórych okolicach (w górach) częstszy, w innych rzadki.Owocniki wyrastają pojedynczo lub w grupach, czasem w tzw. czarcich kręgach, od sierpnia do listopada.
+
Sarniak świerkowy rośnie na ziemi, w borach iglastych, świerkowych i sosnowych, głównie na glebach kwaśnych i piaszczystych. W Polsce tylko w niektórych okolicach (w górach) częstszy, w innych rzadki. Owocniki wyrastają pojedynczo lub w grupach, czasem w tzw. czarcich kręgach, od sierpnia do listopada.
Sarniak świerkowy jest grzybem symbiotycznym, tworzy mykoryzę ze świerkiem. Bardzo podobny jest sarniak sosnowy (S. squamosus), odróżniający  się głównie partnerem mykoryzowym, którym jest [[sosna]]. Innym podobnym gatunkiem jest rzadki sarniak gorzki (S. scabrosus), który występuje w lasach liściastych pod [[buk/bukami]].
+
<br/>
Sarniak świerkowy podlega od roku 2004 ścisłej ochronie gatunkowej. Znajduje się na " na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski, o statusie V – narażony na wyginięcie.
+
Sarniak świerkowy jest grzybem symbiotycznym, tworzy mykoryzę ze świerkiem. Bardzo podobny jest sarniak sosnowy (''S. squamosus''), odróżniający  się głównie partnerem mykoryzowym, którym jest [[sosna]]. Innym podobnym gatunkiem jest rzadki sarniak gorzki (''S. scabrosus''), który występuje w lasach liściastych pod [[buk/bukami]].
Na Warmii i Mazurach sarniak świerkowy  został odnotowany w [[Rezerwat Las Warmiński im. prof. Benona Polakowskiego|"Las Warmiński im. prof. B. Polakowskiego"]].
+
<br/>
 +
Sarniak świerkowy podlega ochronie gatunkowej. Znajduje się na na "Czerwonej liście roślin i grzybów Polski", o statusie V – narażony na wyginięcie.
 +
<br/>
 +
Na Warmii i Mazurach sarniak świerkowy  został odnotowany w [[Rezerwat Las Warmiński im. prof. Benona Polakowskiego|Rezerwacie Las Warmiński im. prof. B. Polakowskiego]].
 
<br/>
 
<br/>
  
Linia 44: Linia 48:
 
== Bibliografia ==
 
== Bibliografia ==
  
Bielli E.. Grzyby. Podręczny leksykon przyrodniczy.2001.Warszawa
+
Bielli E.: Grzyby. Podręczny leksykon przyrodniczy. 2001. Warszawa.
Gumińska B., Wojewoda W. Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985.
+
<br/>
W. Wojewoda, M. Ławrynowicz: ''Red list of the macrofungi in Poland''. W: Z. Mirek, . Zarzycki, W. Wojewoda Z. Szelag (red.), ''Red lists of plants and fungi in Poland''. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2006, 55-70.
+
Gumińska B., Wojewoda W.: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985.
 +
<br/>
 +
Wojewoda W., Ławrynowicz M.: ''Red list of the macrofungi in Poland''. W: Mirek Z., Zarzycki K., Wojewoda W., Szeląg Z. (red.), ''Red lists of plants and fungi in Poland''. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2006, 55-70.
  
 
<br/>
 
<br/>
Linia 53: Linia 59:
  
 
http://www.grzyby.pl/gatunki/Sarcodon.htm
 
http://www.grzyby.pl/gatunki/Sarcodon.htm
 +
<br/>
 
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sarniak_dachówkowaty
 
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sarniak_dachówkowaty
 
<br/>
 
<br/>

Wersja z 22:59, 12 kwi 2014

Sarniak świerkowy

Sarcodon imbricatus
L. P. Karst.
Sarniak świerkowy
Sarniak świerkowy
Systematyka
Królestwo grzyby
Gromada grzyby podstawkowe
Klasa pieczarniaki
Rząd chropiatkowce
Rodzina kolcownicowate
Rodzaj sarniak
Gatunek sarniak świerkowy
Sarniak dachówkowaty


Sarniak świerkowy (Sarcodon imbricatus L.P. Karst.) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny kolcownicowatych (Bankeraceae), rzędu chropiatkowców (Telephorales).

Owocnik

Sarniak świerkowy tworzy owocniki jednoroczne, złożone z kapelusza i trzonu. Kapelusz o średnicy 6-25 cm, brązowawy z lekkim czerwonawym odcieniem, pokryty ciemniejszymi (nieraz prawie czarnymi), trójkątnymi lub prostokątnymi łuskami, odstającymi dachówkowato i ułożonymi zwykle koncentrycznie. Początkowo kapelusz wypukły z podwiniętymi brzegami, później rozpostarty z zagłębionym centrum i płatowato powyginany. Spód kapelusza kolczasty - kolce początkowo białawe, potem szare lub brązowawe z purpurowym odcieniem, zbiegające po trzonie. Trzon pełny wielkości 3-8 cm x 1-3cm, młody białawy o gładkiej, aksamitnej powierzchni.


Rozmieszczenie i ekologia

Sarniak świerkowy rośnie na ziemi, w borach iglastych, świerkowych i sosnowych, głównie na glebach kwaśnych i piaszczystych. W Polsce tylko w niektórych okolicach (w górach) częstszy, w innych rzadki. Owocniki wyrastają pojedynczo lub w grupach, czasem w tzw. czarcich kręgach, od sierpnia do listopada.
Sarniak świerkowy jest grzybem symbiotycznym, tworzy mykoryzę ze świerkiem. Bardzo podobny jest sarniak sosnowy (S. squamosus), odróżniający się głównie partnerem mykoryzowym, którym jest sosna. Innym podobnym gatunkiem jest rzadki sarniak gorzki (S. scabrosus), który występuje w lasach liściastych pod buk/bukami.
Sarniak świerkowy podlega ochronie gatunkowej. Znajduje się na na "Czerwonej liście roślin i grzybów Polski", o statusie V – narażony na wyginięcie.
Na Warmii i Mazurach sarniak świerkowy został odnotowany w Rezerwacie Las Warmiński im. prof. B. Polakowskiego.


Wartość użytkowa

Grzyb uznany za jadalny, ale tylko w fazie owocników młodych, starsze okazy gorzkie. Bez większej wartości smakowej, ze względu na łykowate owocniki. Surowy może być szkodliwy.


Bibliografia

Bielli E.: Grzyby. Podręczny leksykon przyrodniczy. 2001. Warszawa.
Gumińska B., Wojewoda W.: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985.
Wojewoda W., Ławrynowicz M.: Red list of the macrofungi in Poland. W: Mirek Z., Zarzycki K., Wojewoda W., Szeląg Z. (red.), Red lists of plants and fungi in Poland. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2006, 55-70.


Linki zewnętrzne

http://www.grzyby.pl/gatunki/Sarcodon.htm
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sarniak_dachówkowaty