Joanna Małgorzata Szteyn

Z Encyklopedia Warmii i Mazur
Joanna Małgorzata Szteyn

Data urodzenia dane nieznane

Joanna Małgorzata Szteyn – profesor, specjalista w zakresie higieny zwierząt rzeźnych i żywności pochodzenia zwierzęcego.

Życiorys

Szkoła i wykształcenie

Absolwentka Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (1975 r.). Stopień naukowy doktora uzyskała w 1980 r., doktora habilitowanego w 1993 r., profesora w 2006 r.

Praca

Była pracownikiem Akademii Rolniczo-Technicznej, obecnie jest pracownikiem Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Karierę naukową rozpoczęła od pracy na stanowisku asystenta (1975-1981), potem adiunkta (1981-1995), od 1995 r. jako profesor nadzwyczajny. Od 1997 r. kieruje dziennymi studiami doktoranckimi przy Wydziale Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie. Prowadzi badania w obszarze mikrobiologii żywności, a także higieny żywności pochodzenia zwierzęcego. Jest autorką publikacji naukowych, m.in.: "Wpływ chłodzenia immersyjnego na zanieczyszczenie tuszek i narządów wewnętrznych drobiu bakteriami z rodzaju Campylobacter" (współaut.).

Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna

Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów, członkiem i przewodnicząca (1997-2000) Polskiego Towarzystwa Nauk Weterynaryjnych. Za swoją działalność otrzymała m.in. Medal XX-lecia Wydziału Weterynarii (1987 r.), Srebrny Krzyż Zasługi (1998 r.), Zasłużony dla Uczelni (1999 r.) oraz nagrody rektora.

Bibliografia

Słownik biograficzny profesorów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Maria Fafińska, Zofia Gawinek, Danuta Jemiołkowska, Barbara Stolarczyk (oprac.), Olsztyn 2004, s. 133.

Zobacz też

sejmometr.pl [22.12.2013]