Żagwica listkowata

Żagwica listkowata
Grifola frondosa
(Dicks.) Gray
Owocnik żagwicy listkowatej
Systematyka
Królestwo	grzyby
Gromada	grzyby podstawkowe
Klasa	pieczarniaki
Rząd	żagwiowce
Rodzina	żagwiowate
Rodzaj	żagwica
Gatunek	Żagwica listkowata
Synonimy

Żagwica listkowata (Grifola frondosa (Dicks.) Gray ) – gatunek grzyba wielkoowocnikowego z rodziny żagwiowatych (Polyporaceae), rzędu żagwiowców (Polyporales).

Owocnik

Żagwica listkowata tworzy owocniki jednoroczne, duże, o średnicy od 20 do 60 cm (100 cm) krzaczkowato rozgałęzione, złożone z wielu łopatkowatych kapeluszy wyrastających ze wspólnego pnia. Pojedyncze kapelusze językowate lub półokrągłe, płaskie, 4-10 cm średnicy, cienkie, kruche, o orzechowej, żółto-oliwkowej barwie. Brzegi kapeluszy nierówne, powycinane, promieniście pomarszczone. Zapach przyjemny, grzybowy, smak łagodny.

Rozmieszczenie i ekologia

Owocniki żagwicy listkowatej pojawiają się w sierpniu i wrześniu przez szereg kolejnych lat na danym stanowisku. Grzyb ten bardzo rzadko występuje w lasach, częściej na stanowiskach antropogenicznych, np. w miastach, w parkach, na cmentarzach, przy drogach. Jest to grzyb pasożytniczy. Rośnie na korzeniach u podstawy pni żywych i martwych drzew liściastych, głównie dębów, grabów, kasztana jadalnego, rzadko na drzewach iglastych.

Gatunek bardzo rzadki, w Polsce objęty ochroną gatunkową. Znajduje się na "Czerwonej liście roślin i grzybów Polski". Ma status V – zagrożony wymarciem. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Austrii, Belgii, Czechach, Niemczech, Danii, Estonii, na Litwie, w Norwegii, Holandii, Szwecji, Finlandii.

Na Warmii i Mazurach żagwica listkowata została odnotowana w Mazurskim Parku Krajobrazowym.

Wartość użytkowa

Żagwica listkowata jest grzybem niejadalnym.

Ciekawostki

Żagwica listkowata jest jednym z niewielu gatunków grzybów wielkoowocnikowych wykorzystywanych w medycynie. Reguluje ciśnienie krwi, poziom glukozy, insuliny, cholesterolu. Pomaga też w leczeniu otyłości. Stosowana jest jako środek towarzyszący przy leczeniu raka i AIDS.

Zobacz też

grzyby.pl [22.04.2014]
pl.wikipedia.org, żagwica listkowata [22.04.2014
indexfungorum.org [22.04.2014]

Bibliografia

Fiedorowicz G., The participation of macromycetes In selected forest communities of the Masurian Landscape Park (NE Poland) "Acta Mycologica" 2009, nr 44(1),s. 77-95.
Wojewoda Władysław, Ławrynowicz Maria, Red list of the macrofungi in Poland, Czerwona lista roślin i grzybów Polski. Red lists of plants and fungi in Poland, red. Zbigniew Mirek, Kazimierz Zarzycki, Władysław Wojewoda i Zbigniew Szeląg, Kraków 2006, s. 55-70.