Joanna Małgorzata Szteyn

Z Encyklopedia Warmii i Mazur
Wersja z dnia 21:07, 5 lut 2014 autorstwa JoGa (dyskusja) (Zobacz też)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Joanna Małgorzata Szteyn

Data urodzenia dane nieznane

Joanna Małgorzata Szteyn – profesor, specjalista w zakresie higieny zwierząt rzeźnych i żywności pochodzenia zwierzęcego


Życiorys

Szkoła i wykształcenie

Absolwentka Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (1975). Stopień naukowy doktora uzyskał w 1980 r., doktora habilitowanego w 1993 r, zaś tytuł profesora otrzymała w 2006 r..

Praca

Była/jest pracownikiem Akademii Rolniczo-Technicznej/Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, początkowo jako asystent (1975-1981), potem adiunkt (1981-1995), od 1995 jako profesor nadzwyczajny. Od 1997 roku kieruje dziennymi studiami doktoranckimi przy Wydziale Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie. Prowadzi badania w obszarze mikrobiologii żywności, a także higieny żywności pochodzenia zwierzęcego. Jest autorką publikacji naukowych m.in. Wpływ chłodzenia imersyjnego na zanieczyszczenie tuszek i narządów wewnętrznych drobiu bakteriami z rodzaju Campylobacter (współaut.).

Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna

Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów, członek i przewodnicząca (1997-2000) Polskiego Towarzystwa Nauk Weterynaryjnych. Za swoją działalność otrzymała m.in. Medal XX-lecia Wydziału Weterynarii (1987), Srebrny Krzyż Zasługi (1998), Zasłużony dla Uczelni (1999), nagrody rektora.

Ciekawostki

Żona Stanisława, matka Marty i Kaliny. Miłośniczka teatru.

Bibliografia

Słownik biograficzny profesorów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Maria Fafińska, Zofia Gawinek, Danuta Jemiołkowska, Barbara Stolarczyk (oprac.), Olsztyn 2004, s. 133.


Zobacz też

http://sejmometr.pl/prawo/68896 [23.12.2013.]