Eulalia Julitta Borowska: Różnice pomiędzy wersjami

Z Encyklopedia Warmii i Mazur
Skocz do: nawigacja, szukaj
[wersja nieprzejrzana][wersja zweryfikowana]
m (Zastępowanie tekstu - "| " na "|")
 
(Nie pokazano 1 wersji utworzonej przez jednego użytkownika)
Linia 21: Linia 21:
 
}}
 
}}
  
'''Eulalia Julitta Borowska ''' (ur. 26 lutego 1946 r. w [[Olsztyn| Olsztynie]]) – profesor, specjalista w zakresie technologii żywności i żywienia.
+
'''Eulalia Julitta Borowska ''' (ur. 26 lutego 1946 r. w [[Olsztyn|Olsztynie]]) – profesor, specjalista w zakresie technologii żywności i żywienia.
 
<br/><br/>
 
<br/><br/>
 
== Życiorys ==  
 
== Życiorys ==  
Linia 29: Linia 29:
 
<br/>
 
<br/>
 
=== Praca ===
 
=== Praca ===
Pracę zawodową związała z uczelniami olsztyńskimi [[Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie |WSR]]/[[Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie |ART]] i [[Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie |UWM]]. Początkowo pracowała jako asystent (1969-1976), później starszy asystent (1976-1996), adiunkt, profesor nadzwyczajny (1996 r.), profesor zwyczajny (2002 r.) na Wydziale Nauki o Żywności w Katedrze Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych w [[Olsztyn|Olsztynie]], której jest kierownikiem od 2010 r. Prowadzi badania m.in. w zakresie substancji biologicznych aktywnych w owocach i warzywach. Jest autorką około 200 publikacji naukowych.
+
Pracę zawodową związała z uczelniami olsztyńskimi [[Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie |WSR]]/[[Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie |ART]] i [[Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie |UWM]]. Początkowo pracowała jako asystent (1969-1976), później starszy asystent (1976-1996), adiunkt, profesor nadzwyczajny (1996 r.), profesor zwyczajny (2002 r.) na [[Wydział Nauk i o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie|Wydziale Nauki o Żywności UWM w Olsztynie]], w Katedrze Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych, której jest kierownikiem od 2010 r. Prowadzi badania m.in. w zakresie substancji biologicznych aktywnych w owocach i warzywach. Jest autorką około 200 publikacji naukowych.
 
<br/>
 
<br/>
 
=== Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna ===
 
=== Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna ===
Linia 43: Linia 43:
 
[http://www.uwm.edu.pl/kpichsr/?page=100 uwm.edu.pl] [12.12.2013]
 
[http://www.uwm.edu.pl/kpichsr/?page=100 uwm.edu.pl] [12.12.2013]
 
<br/>
 
<br/>
[[Kategoria: Szkolnictwo|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Nauczyciele akademiccy|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Powiat olsztyński|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Olsztyn|Borowska, Eulalia Julitta]]
+
[[Kategoria: Szkolnictwo|Borowska, Eulalia Julitta]]
<br/>
+
 
 +
[[Kategoria: Nauczyciele akademiccy|Borowska, Eulalia Julitta]]
 +
[[Kategoria: Olsztyn|Borowska, Eulalia Julitta]]
 +
[[Kategoria: 1945-1989|Borowska, Eulalia Julitta]]
 +
[[Kategoria: 1990-|Borowska, Eulalia Julitta]]

Aktualna wersja na dzień 13:25, 17 mar 2015

Eulalia Julitta Borowska

Data i miejsce urodzenia 26 lutego 1946 r.
Olsztyn

Eulalia Julitta Borowska (ur. 26 lutego 1946 r. w Olsztynie) – profesor, specjalista w zakresie technologii żywności i żywienia.

Życiorys

Szkoła i wykształcenie

Absolwentka Wyższej Szkoły Rolniczej w Olsztynie (1968 r.). Stopień doktora uzyskała w 1975 r., zaś doktora habilitowanego w 1993 r.

Praca

Pracę zawodową związała z uczelniami olsztyńskimi WSR/ART i UWM. Początkowo pracowała jako asystent (1969-1976), później starszy asystent (1976-1996), adiunkt, profesor nadzwyczajny (1996 r.), profesor zwyczajny (2002 r.) na Wydziale Nauki o Żywności UWM w Olsztynie, w Katedrze Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych, której jest kierownikiem od 2010 r. Prowadzi badania m.in. w zakresie substancji biologicznych aktywnych w owocach i warzywach. Jest autorką około 200 publikacji naukowych.

Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna

Była m.in. przewodniczącą wydziałowej komisji ds. dydaktycznych. Za swoją działalność otrzymała m.in. nagrodę Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki, honorową odznakę uczelni, Złoty Krzyż Zasługi, nagrody rektora.

Ciekawostki

Miłośniczka książek, amatorka turystyki górskiej.

Bibliografia

Słownik biograficzny profesorów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Maria Fafińska, Zofia Gawinek, Danuta Jemiołkowska, Barbara Stolarczyk (oprac.), Olsztyn 2004, s.20.

Zobacz też

uwm.edu.pl [12.12.2013]