Eulalia Julitta Borowska: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Krzysztofk (dyskusja | edycje) |
|||
| Linia 3: | Linia 3: | ||
|imię i nazwisko org = | |imię i nazwisko org = | ||
|pseudonim = | |pseudonim = | ||
| − | |grafika = | + | |grafika = |
| − | |opis grafiki = | + | |opis grafiki = |
|podpis = | |podpis = | ||
|data urodzenia = 26 II 1946 r. | |data urodzenia = 26 II 1946 r. | ||
| Linia 43: | Linia 43: | ||
[http://www.uwm.edu.pl/kpichsr/?page=100 uwm.edu.pl] [23.12.2013] | [http://www.uwm.edu.pl/kpichsr/?page=100 uwm.edu.pl] [23.12.2013] | ||
<br/> | <br/> | ||
| − | [[Kategoria: Szkolnictwo|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Nauczyciele akademiccy|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Powiat olsztyński|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: | + | [[Kategoria: Szkolnictwo|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Nauczyciele akademiccy|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Powiat olsztyński|Borowska, Eulalia Julitta]][[Kategoria: Olsztyn|Borowska, Eulalia Julitta]] |
<br/> | <br/> | ||
Wersja z 22:11, 10 kwi 2014
| Eulalia Julitta Borowska | |
| | |
| Data i miejsce urodzenia | 26 II 1946 r. Olsztyn |
Eulalia Julitta Borowska (ur. 26 II 1946 r. w Olsztynie) – profesor, specjalista w zakresie technologii żywności i żywienia.
Spis treści
Życiorys
Szkoła i wykształcenie
Absolwentka Wyższej Szkoły Rolniczej w Olsztynie (1968 r.). Stopień doktora uzyskała w 1975 r., zaś doktora habilitowanego w 1993 r.
Praca
Pracę zawodową związała z uczelniami olsztyńskimi WSR/ART i UWM. Początkowo pracowała jako asystent (1969-1976), później starszy asystent (1976-1996), adiunkt, profesor nadzwyczajny (1996 r.), profesor zwyczajny (2002 r.) na Wydziale Nauki o Żywności w Katedrze Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych w Olsztynie, której jest kierownikiem od 2010 r. Prowadzi badania m.in. w zakresie substancji biologicznych aktywnych w owocach i warzywach. Jest autorką około 200 publikacji naukowych.
Działalność społeczna, kulturalna, naukowa, polityczna
Była m.in. przewodniczącą wydziałowej komisji ds. dydaktycznych. Za swoją działalność otrzymała m.in. Nagrodę Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki, honorową odznakę uczelni, Złoty Krzyż Zasługi, nagrody rektora.
Ciekawostki
Miłośniczka książek, amatorka turystyki górskiej.
Bibliografia
Słownik biograficzny profesorów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Maria Fafińska, Zofia Gawinek, Danuta Jemiołkowska, Barbara Stolarczyk (oprac.), Olsztyn 2004, s.20.
Zobacz też
uwm.edu.pl [23.12.2013]
